Tápanyaggal dúsított gerinctelenek javíthatják a takarmány hasznosulását

Az oroszországi Tomszki Állami Egyetem kutatócsoportja olyan ígéretes technológiát fejlesztett ki, amely javíthatja a takarmány tápanyagainak biológiai hasznosulását oly módon, hogy azokat gerinctelen állatok biomasszájába juttatják.

A kutatók olyan gerinctelenekkel – például márványos csótánnyal, házi tücsökkel, afrikai óriáscsigával (Achatina) és földigilisztával – kísérleteznek, amelyeket vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más értékes tápanyagokkal etetnek. Az így dúsított biomasszát feldolgozás után a takarmányba keverik, és az eredmények szerint a tápanyagok biológiai hasznosulása magasabb volt, mint amikor azokat eredeti formájukban fogyasztották el – vagyis az állatok szervezete jobban tudta őket hasznosítani.

A kutatások során különböző fajok eltérő képességet mutattak az értékes tápanyagok felhalmozására.

„Az elemzések eredményei azt mutatták, hogy az ásványianyag-összetétel változása fajonként eltérő módon zajlik. A legszembetűnőbb változások az Achatina csigánál és a gilisztáknál jelentkeztek. A csótányoknál és a tücsköknél csak néhány összetevő esetében volt megfigyelhető jelentősebb növekedés” – mondta Anasztaszija Szimakova, a tanulmány egyik szerzője.

A kísérletek során többféle stratégiát is kipróbáltak. Egyes gerincteleneket csak egyféle tápanyaggal etettek – ezt részleges dúsításnak nevezték –, míg másokat különféle tápanyagok komplex keverékével.

„Érdekes módon mind a részleges, mind a komplex dúsítás esetén stabilan sikerült növelni a B-vitaminok, a zsírban oldódó vitaminok és a C-vitamin szintjét. Ezen kívül a csótányok halmozták fel ezeket a leggyorsabban” – tette hozzá Szimakova.

A kutatók úgy vélik, sikerült kidolgozniuk egy olyan formulát, amellyel optimálisan dúsíthatók a gerinctelenek, így a lehető legjobb minőségű biomassza nyerhető ki belőlük.

A kutatók magabiztosak abban, hogy kutatásuk jelentős mértékben hozzájárulhat az állatok egészségének javításához. Ha a takarmány tápanyagban gazdag gerinctelen biomasszát tartalmaz, az állatok nemcsak a szükséges anyagokat kapják meg könnyen hasznosítható formában, hanem jelentős mennyiségű állati eredetű fehérjéhez is jutnak – ami elengedhetetlen a növekedéshez. A gerinctelenek biomasszájában aktív formában jelen lévő vitaminok és ásványi anyagok pedig fokozzák az állatok immunitását, és elősegítik a szükséges makro- és mikroelemek egyensúlyának fenntartását.