Mikortól fáj a csirkeembrióknak?
Németországban az állatjóléti törvény értelmében 2022 óta tilos a kakascsibék leölése. 2024-től kezdődően pedig már tilos lesz a hím csirkeembriók leölése is tilos lesz a tojásban történő nemmeghatározás után a keltetés 6. napját követően, mivel korábbi tanulmányok arra utalnak, hogy a csirkeembriók a keltetés 7. napjától kezdve képesek lehetnek a fájdalom átvitelére. Ezért a német Szövetségi Mezőgazdasági Minisztérium nemrégiben megbízást adott egy kutatási projektre, amelyben a csirkeembriók fájdalommentes megsemmisítését lehetővé tevő időszakot kívánják pontosítani. A Müncheni Műszaki Egyetem (TUM) szakembereinek vezetésével zajló vizsgálat során a 7. naptól a 19. napig vizsgálták a csirkeembriókat. A szövetkárosító inger mellett egy kontroll in ovo stimulus került alkalmazásra. A kardiovaszkuláris paraméterek és a viselkedés megfigyeléséhez a csőr tövénél mechanikus ingert használtak káros ingerületként. A választ a csőr megérintésének kontroll ingerével hasonlították össze. Második kontrollcsoportként helyi érzéstelenítést alkalmaztak a csőr tövénél a mechanikus ingerlés előtt, a 18. embrionális napon. A csirkeembriók reakcióit kardiovaszkuláris paraméterek (átlagos artériás vérnyomás és szívfrekvencia), viselkedési paraméterek (mozgások) és elektromos agyi aktivitás alapján elemezték. Az eredmények azt mutatják, hogy a mechanikai stimulációra adott kardiovaszkuláris reakciók a 16. embrionális naptól kezdve voltak jelentősek, míg a mechanikai stimulációra adott viselkedési reakció a 15. embrionális naptól kezdve volt megfigyelhető az embriókban. Ez azt jelenti, hogy a fájdalomérzékelés képessége nem zárható ki a 15. embrionális napon, a 16. naptól kezdve pedig feltételezhető. Eközben a fiziológiai idegi aktivitás a 13. embrionális naptól kezdve volt mérhető.