Fermentáló üzem, közepes- és mini-fermentorok
A GINOP-2.2.1-18-2020-00024 azonosítójú projekt keretében az Agrofeed Kft. félüzemi és üzemi méretben fermentált alapanyagok előállítására alkalmas gyártóüzemet létesített szalkszentmártoni telephelyén. A projekt szakmai feladataiban a magyarországi gyakorlatban széleskörben használt takarmányalapanyagokat fermentáltak önállóan és kombináltan A labor- és módszerfejlesztés eredményeként a felhasznált takarmány alapanyagok és a fermentált piaci késztermékek minőségének szavatolásához immár modern nedves-kémiai-, valamint távoli (off-line) és gyártáshoz közeli (at-line) gyorsvizsgálati módszer is rendelkezésre áll. A fermentált minták esetében 8 paraméterre (nedvesség-, szárazanyag-, nyershamu-, nyersfehérjetartalom és nyerszsír-, nyersrost-, ecetsav- és tejsavtartalom) a gyakorlatban használható modellt sikerült építeni. A keletkező nedves- és száraz hordozóra felvitt fermentum tökéletesen illeszthető gazdasági haszonállatok takarmányadagjába, melynek akvakultúrában betöltött szerepe jelenleg is futó projektben kerülhet igazolásra.